Weiße Bohnen enthalten Stoffe, die sättigend wirken und die Umwandlung von Glukose in Fett unterdrücken. Dadurch wird die Verfettung gehemmt und kann sogar der Abbau überschüssigen Fettgewebes gefördert werden.
Celleno; Tolaini; D’Amore et al.: A Dietary supplement containing standardized Phaseolus vulgaris extract influences body composition of overweight men and women. Int J Med Sci. 2007 Jan 24;4(1):45-52. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17299581
